REÇELLİ MUFFİN


Merhaba sevgili okurlar, muffin adını pek bilmeyiz belki ama hepimiz anne kekini biliriz. Muffin anne kekinin biraz daha yumuşak hali. Çocukların severek beğenerek yediği bir lezzet umarım beğenirsiniz.

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 bardak yoğurt
  • 1 bardak sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un
  • Hangi reçeli koymak isterseniz 1 kase reçel
  • Üzerini süslemek için üzerindeki tarife göre yapılmış krem şanti

Hazırlanışı

Öncelikle ve şeker yumurtayı çırpıyoruz. Daha sonra sıvı malzemeleri karıştırıp üzerine toz malzemeleri ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Silikon kek kalıbımızı alıyoruz  1 kaşık muffin harcından koyuyoruz araya 1 kaşık reçel koyuyoruz üzerine tekrar 1 kaşık harç koyuyoruz ve tüm malzeme bitene kadar bu işlemi yapıyoruz. Ben ayva reçeli ile yaptım yiyen herkes bayıldı. Sonrada 180 derece ısınmış fırında 30- 35 dakika pişirdim. Ve muffinler soğuğunda krem şanti  ile servis yaptım.

Krem santi sizin isteğinize kalmış olmasa da olur yani.
Afiyet olsun

YAZIYI PAYLAŞ!

İlk Yorum Yazan Sen Ol!

YAZARIN SON 5 YAZISI
09May

ANNELER GÜNÜ

25Nis

Muhallebili Kadayıf

14Nis

KAYISI TATLISI

03Nis

YEMEK YANINDA MEZE

28Mar

REÇELLİ MUFFİN